Klimaschutz durch
verantwortungsbewusste Ernährung

Gemäss der Welternährungsorganisation der UNO trägt die Nutztierhaltung mehr zur Klimaerwärmung bei als der gesamte weltweite Verkehr. Dennoch wird dies in den meisten Klimadiskussionen konsequent ignoriert. Auf der Website der Schweizer Vereinigung für Vegetarismus (SVV)  wird deshalb die - für viele offenbar sehr unangenehme Wahrheit - des Zusammenhangs zwischen dem eigenen Ernährungsverhalten und dem Klimawandel anhand Aussagen international anerkannter Organisationen aufgezeigt.
Es gibt so viele köstliche vegetarische Gerichte.
Leider ist dies noch viel zu wenig im Bewußtsein der Bevölkerung.
Aber dank der wertvollen Informationsarbeit der SVV haben schon viele, denen die Themen
Ernährung/Tier- und Umweltschutz wichtig sind, zu einer Ernährung ohne Tierleid und
Ressourcenverschwendung gefunden.